Шеф-повар ресторана готовит уникальные блюда, которые не найти больше нигде в Анапе. Некоторые продукты и напитки доставляют из других стран специально для «Фрезии», поэтому здесь всегда можно попробовать что-то новое или экзотическое. Здесь подают салаты из свежайших овощей, аппетитные десерты и выпечку только из печи.